Calcio: un minerale essenziale per la salute

Il calcio è un minerale essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo. È noto soprattutto per il suo ruolo nella formazione e nel mantenimento di ossa forti, ma svolge un ruolo importante anche in molte altre funzioni corporee. In questo articolo esploreremo i benefici del calcio, la sua origine e il suo utilizzo come integratore alimentare.

I benefici del calcio

Il calcio è un minerale fondamentale per la nostra salute, in quanto necessario per molte funzioni dell'organismo. Di seguito presentiamo i principali benefici del calcio:

• Formazione e mantenimento di ossa e denti: Il calcio è il componente principale del nostro scheletro, quindi è essenziale per mantenere ossa forti e sane. Svolge inoltre un ruolo importante nella formazione dei denti e nella loro resistenza alla carie.
• Regolazione della frequenza cardiaca: il calcio è coinvolto nella contrazione e nel rilassamento dei muscoli, compreso il muscolo cardiaco. Pertanto, contribuisce a regolare la frequenza cardiaca.
• Funzione nervosa: il calcio è necessario per la trasmissione degli impulsi nervosi, quindi partecipa al corretto funzionamento del nostro sistema nervoso.
• Coagulazione del sangue: il calcio è un cofattore della coagulazione del sangue, che permette la formazione di coaguli in caso di ferite per fermare le emorragie.
• Regolazione della pressione sanguigna: alcuni studi hanno dimostrato che il calcio può contribuire ad abbassare la pressione sanguigna, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.

È quindi importante garantire un apporto sufficiente di calcio per mantenere la nostra salute generale.

Origine del calcio

Il calcio si trova principalmente negli alimenti di origine animale, come latte, yogurt, formaggio e alcuni pesci come sardine e acciughe. Tuttavia, si trova anche in alcuni alimenti vegetali, come le verdure a foglia verde, i semi, le noci e i prodotti a base di soia.

Viene assorbito nell'intestino tenue ed è regolato dall'azione della vitamina D, che migliora l'assorbimento del calcio.

Uso del calcio come integratore alimentare

Alcuni gruppi di popolazione possono essere particolarmente a rischio di carenza di calcio, come i bambini in crescita, le donne in gravidanza o in allattamento e gli anziani. In questi casi, può essere raccomandato l'uso di integratori alimentari per raggiungere la dose giornaliera raccomandata.

Esistono diversi tipi di integratori alimentari a base di calcio, come :

• Carbonato di calcio: è la forma più utilizzata e contiene la maggior quantità di calcio elementare.
• Citrato di calcio: questa forma è più facilmente assorbita dall'organismo, quindi è consigliata alle persone con problemi digestivi.
• Calcio gluconato: questa forma è spesso utilizzata per trattare la carenza di calcio nei bambini.

È importante notare che l'assunzione di integratori alimentari non è priva di rischi e deve essere effettuata sotto controllo medico. Una quantità eccessiva di calcio può portare a complicazioni come calcoli renali, nausea, vomito e costipazione.

È quindi essenziale attenersi alle dosi consigliate e non superare l'assunzione giornaliera di 2.500 mg di calcio.

Alimenti ricchi di calcio

Se preferite ottenere il calcio da fonti alimentari piuttosto che da integratori, ecco alcuni alimenti ricchi di calcio da includere nella vostra dieta:

• Prodotti lattiero-caseari: latte, yogurt, formaggio.
• Verdure a foglia verde: Spinaci, broccoli, cavolo, bietole.
• Alcuni semi: mandorle, sesamo, chia.
• Tofu
• Acciughe e sardine in scatola

È importante notare che il nostro corpo ha bisogno di vitamina D per assorbire correttamente il calcio, quindi si consiglia di esporre la pelle alla luce solare in modo moderato per favorire la sintesi di vitamina D.

Conclusione

Il calcio è un minerale essenziale per la nostra salute e svolge un ruolo cruciale non solo nella formazione e nella stabilità dello scheletro, ma anche in molte altre funzioni corporee. Una dieta sana ed equilibrata può coprire il nostro fabbisogno di calcio, ma gli integratori alimentari possono essere un'opzione in caso di carenza. È importante seguire le dosi consigliate e avere un controllo medico se si assumono integratori alimentari per un lungo periodo.

In breve, il calcio è essenziale per la nostra salute ed è importante assicurarsi di assumerne una quantità sufficiente per mantenere il nostro organismo in perfetta efficienza.

Fonti :

Organizzazione Mondiale della Sanità
Mangiare Muoversi
Fondazione di cuore e azione