{"id":25348,"date":"2025-02-15T09:43:00","date_gmt":"2025-02-15T08:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturopharma.net\/?p=25348"},"modified":"2025-02-15T09:43:04","modified_gmt":"2025-02-15T08:43:04","slug":"ascophyllum-nodosum-bienfaits-origine-utilisation-en-complement-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/ascophyllum-nodosum-bienfaits-origine-utilisation-en-complement-alimentaire\/","title":{"rendered":"Ascophyllum nodosum : Beneficios, origen, uso en complementos alimenticios"},"content":{"rendered":"

\u00bfQu\u00e9 es el Ascophyllum nodosum?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ascophyllum nodosum, m\u00e1s conocida como kelp o alga negra, es un alga parda que crece en las aguas fr\u00edas del Atl\u00e1ntico Norte, sobre todo en Breta\u00f1a, Noruega y Canad\u00e1. Es especialmente rica en nutrientes y se utiliza en la alimentaci\u00f3n humana y animal, as\u00ed como en la agricultura ecol\u00f3gica como fertilizante natural.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Origen y h\u00e1bitat<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ascophyllum nodosum se encuentra principalmente en las costas rocosas del Atl\u00e1ntico Norte, donde las mareas le permiten alternar la inmersi\u00f3n y la exposici\u00f3n al aire libre. Esto la hace extremadamente resistente y excepcionalmente rica en compuestos bioactivos. Recolectada de forma sostenible, esta alga se utiliza desde hace siglos en la alimentaci\u00f3n y la medicina tradicional.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Composici\u00f3n y ventajas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El Ascophyllum nodosum es una aut\u00e9ntica mina de nutrientes y principios activos beneficiosos para la salud. Su alto contenido en yodo y polifenoles lo convierte en un ingrediente de elecci\u00f3n en muchos suplementos diet\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n

Principales activos :<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
    \n
  • Yodo<\/strong> Esencial para una funci\u00f3n tiroidea saludable.<\/li>\n\n\n\n
  • Fucoidano<\/strong> Efecto inmunomodulador y antiinflamatorio.<\/li>\n\n\n\n
  • Polifenoles<\/strong> Potentes antioxidantes.<\/li>\n\n\n\n
  • \u00c1cido alg\u00ednico<\/strong> Ayuda a la desintoxicaci\u00f3n y al tr\u00e1nsito intestinal.<\/li>\n\n\n\n
  • Fibra y minerales<\/strong> Aporta calcio, magnesio, hierro y zinc.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Propiedades y efectos deseados :<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
      \n
    • Apoyo a la funci\u00f3n tiroidea<\/strong> gracias a su contenido en yodo.<\/li>\n\n\n\n
    • Efecto antioxidante<\/strong> Protege las c\u00e9lulas contra el estr\u00e9s oxidativo.<\/li>\n\n\n\n
    • Favorece la digesti\u00f3n<\/strong> Favorece el tr\u00e1nsito intestinal y puede desempe\u00f1ar un papel en el control del peso.<\/li>\n\n\n\n
    • Apoyo inmunitario<\/strong> gracias a los fucoidanos y los polifenoles.<\/li>\n\n\n\n
    • Efecto antiinflamatorio<\/strong> Puede ayudar con la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica.<\/li>\n\n\n\n
    • Efectos sobre la salud bucodental<\/strong> Reduce la formaci\u00f3n de placa dental y previene las caries.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \n\n\n\n

      Uso como complemento alimenticio<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      Ascophyllum nodosum est\u00e1 disponible en varias formas:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • C\u00e1psulas<\/strong> F\u00e1cil de dosificar y consumir a diario.<\/li>\n\n\n\n
      • Polvo<\/strong> A\u00f1adir a batidos, sopas o platos.<\/li>\n\n\n\n
      • Extracto l\u00edquido<\/strong> A veces se utiliza en cosm\u00e9tica o agricultura.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Dosis recomendada :<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

        La dosis diaria suele variar entre 200 mg y 500 mg<\/strong> seg\u00fan las necesidades y las recomendaciones de los fabricantes.<\/p>\n\n\n\n

        Precauciones y contraindicaciones :<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
          \n
        • Personas que sufren trastornos tiroideos<\/strong> (hipotiroidismo o hipertiroidismo) : El contenido de yodo puede interferir con el tratamiento.<\/li>\n\n\n\n
        • Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia<\/strong> Consulte a su m\u00e9dico antes de usar este producto.<\/li>\n\n\n\n
        • Alergias a las algas o al marisco<\/strong> Riesgo de reacci\u00f3n al\u00e9rgica.<\/li>\n\n\n\n
        • Interacci\u00f3n con determinados medicamentos<\/strong> Como los anticoagulantes o los tratamientos con hormonas tiroideas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
          \n\n\n\n

          Asociaciones sugeridas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
            \n
          • Apoyo a la tiroides<\/strong> Selenio, Zinc.<\/li>\n\n\n\n
          • Efecto desintoxicante<\/strong> Chlorella, Spirulina.<\/li>\n\n\n\n
          • Salud bucodental<\/strong> Carb\u00f3n activado, Prop\u00f3leo.<\/li>\n\n\n\n
          • Inmunitario y antiinflamatorio<\/strong> C\u00farcuma, jengibre.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
            \n\n\n\n

            Fuentes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
              \n
            1. Thompson KH, Racz WJ.<\/strong> \"Posibles beneficios para la salud del Ascophyllum nodosum\". J Appl Phycol<\/em> 2020.<\/li>\n\n\n\n
            2. Teas J, Pino S, Critchley A, Braverman L.<\/strong> \"Variabilidad del contenido de yodo en los suplementos de Ascophyllum nodosum\". Tiroides<\/em> 2004.<\/li>\n\n\n\n
            3. Las feof\u00edceas y la salud humana: aspectos nutricionales y terap\u00e9uticos.<\/strong> Drogas Mar<\/em> 2017.<\/li>\n\n\n\n
            4. Lahaye M.<\/strong> \"Las algas marinas como fuentes de fibra alimentaria. Trends Food Sci Technol<\/em> 2001.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Qu\u2019est-ce que l\u2019Ascophyllum nodosum ? L\u2019Ascophyllum nodosum, plus connu sous le nom de varech ou go\u00e9mon noir, est une algue brune qui pousse dans les eaux froides de l\u2019Atlantique Nord, notamment en Bretagne, en Norv\u00e8ge et au Canada. Elle est particuli\u00e8rement riche en nutriments et est utilis\u00e9e en nutrition humaine et animale, ainsi qu\u2019en agriculture […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":25349,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"iawp_total_views":58,"footnotes":""},"categories":[178],"tags":[],"class_list":["post-25348","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guide-plantes-et-actifs"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.naturopharma.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Ascophyllum-nodosum.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25348","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25348"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25348\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturopharma.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}