¿Qué es la citronela? La citronela, también conocida como verbena de la India o hierba limón, es un ingrediente popular utilizado en la cocina, las bebidas y los productos para el cuidado de la piel. Esta planta herbácea, de la familia de las poáceas, es originaria del sudeste asiático, pero actualmente se cultiva en muchas regiones tropicales y subtropicales.
